Imaginez des cookies très chocolatés, moelleux, fondants, croquants, bref, très très gourmands…vous y êtes ? Et bien vous êtes actuellement en train de déguster les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart !
Vous commencez à la connaître, je ne vous redis donc pas qui est Martha Stewart, la reine des biscuits ! Après avoir testé ses biscuits craquelés au chocolat et ses biscuits au chocolat et aux griottes, j’ai donc décidé de m’attaquer à sa recette d’outrageous chocolate cookies. Quand j’ai vu les quantités de chocolat dans la recette initiale, j’ai quelque peu pris peur… J’ai donc décidé de revoir à la baisse certains ingrédients, notamment le chocolat (et pourtant, vous savez que j’adooooore le chocolat), et ma foi, le résultat est très convaincant et reste ultra gourmand !
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