flocons d'avoine

Cookies avoine, coco, chocolat blanc

Manger un cookie est toujours une bonne idée, non ? Et oui, c’est encore une recette de cookies que je vous propose aujourd’hui. Il y a tellement d’associations et de recettes possibles qu’il est difficile de ne pas se laisser tenter. Et cette fois, j’ai encore pioché dans ma bible des cookies, « Le cookie de nos rêves », pour réaliser ces cookies avoine, coco, chocolat blanc.

Les cookies sont croustillants à la surface et moelleux à l’intérieur. L’association coco chocolat blanc fonctionne parfaitement et l’ajout des flocons d’avoine apporte une texture très intéressante. Il faut aimer les choses un peu sucrées mais le résultat est très agréable.

Un vrai petit moment doudou lorsque l’on croque dedans. Et il faut dire qu’avec la chute soudaine des températures, on a bien besoin de petites choses réconfortantes comme ces cookies avoine, coco, chocolat blanc.

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Barres de céréales au chocolat

Vous êtes sportif, parent ou tout simplement gourmand ? Cette recette est faite pour vous ! De délicieuses barres de céréales au chocolat faites maison, idéales en toute occasion. Toi sportif, tu pourras en manger une avant ou après l’effort. Tu as des enfants ? Ces barres seront parfaites pour glisser dans le cartable de ton bambin pour le goûter. Tu es gourmand ? Et bien, tu pourras manger une de ces barres de céréales au chocolat à n’importe quel moment de la journée, le format super pratique à emporter partout.
En plus de pouvoir facilement se glisser dans un sac, ces barres de céréales au chocolat sont super simples à réaliser. Et petit + : pas besoin de cuisson !

Vous pouvez les personnaliser de plein de façons différentes : ajoutez-y des fruits secs (abricots, cerises, pommes, amandes, noisettes, etc.), des graines (courge, tournesol, lin, etc.) ou d’autres céréales (quinoa soufflé, blé, épeautre, etc.). Les possibilités sont infinies !

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Comme des cookies aux bananes, flocons d’avoine et pépites de chocolat

Vous le savez maintenant, j’aime partager avec vous des recettes simples et bonnes, des recettes qui ne nécessitent pas toujours d’avoir 4 h devant soi pour les réaliser ni une tonne d’ustensiles dans votre cuisine. Et bien je vous le prouve encore aujourd’hui avec cette recette qui ressemble fortement à des cookies aux bananes, flocons d’avoine et pépites de chocolat.

Seulement 3 ingrédients et des ustensiles que tout le monde a chez soi : un saladier, une fourchette, une cuillère en bois, du papier cuisson et une plaque. Facile non ? En plus d’être ultra simples à réaliser, ces cookies aux bananes, flocons d’avoine et pépites de chocolat sont nourrissants et sains, un petit en-cas healthy qui vous suivra partout.

En plus d’être rapide à réaliser, cette recette vous permettra d’utiliser des bananes trop mûres comme dans mes recettes de banana bread et de petits cakes à la banane et au muesli ! Comment est-ce possible de faire des cookies avec seulement 3 ingrédients que sont les bananes, les flocons d’avoine et les pépites de chocolat ? Et bien suivez-moi !

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Granola aux noisettes et pépites de chocolat (très gourmand !)

Je me suis découvert une passion pour le granola lors d’un brunch dans un petit restaurant à Nantes il y a de ça quelques années. Jusque là je n’avais pas encore trouver LA recette que je pourrais reproduire très facilement chez moi. J’ai du faire pas mal de recherches, en quête du granola idéal à mes yeux (et à ma bouche !) pour mon brunch du jour de l’an. Et puis je suis tombée sur cette recette : un granola aux noisettes et pépites de chocolat. Des grosses pépites de granola, des noisettes concassées, un subtil gout de cannelle… 3 fois rien en ingrédients, une facilité déconcertante mais un résultat dé-li-cieux ! Ce granola aux noisettes et pépites de chocolat est idéal pour les petits-déjeuners. Cette recette c’est une sorte de recette de base. Vous pourrez vous sentir libres d’ajouter des ingrédients, pourquoi pas des graines de tournesol, de courges, de lin etc., de remplacer les noisettes par des amandes ou des noix de pécan, d’ajouter, une fois le granola refroidi, des copeaux de noix de coco, des fruits secs etc. Imaginez la formule de votre choix mais surtout, faites-vous plaisir !

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Kakor chokladflarn : galettes suédoises aux flocons d’avoine et chocolat

Kakor chokladflarn…ce nom sonne directement comme un de ces fameux meubles de la grande enseigne suédoise jaune et bleue. Ici pas de meuble à monter soi-même mais plutôt des petites galettes aux flocons d’avoine à assembler pour un résultat délicieux ! Une fine galette de flocons d’avoine trempée dans du chocolat sur laquelle on dépose à nouveau une fine galette de flocons d’avoine ce qui donne un petit biscuit croustillant idéal à déguster avec un thé ou un café….